ZEIT ONLINE: Benjamin Reuter

Infografik: Pasta e basta!

Thu, 29 Mar 2012 06:00:00 GMT

Penne mit Pesto oder Farfalle mit Fisch? Es gibt gut 300 Pastasorten und nahezu unendlich viele Saucen. Eine Taxonomie der Teigwaren als Führer durch das Nudelregal

Internet und Verbraucher: Bettnoten im Netz

Tue, 13 Mar 2012 14:32:38 GMT

Hotelbewertungsportale boomen – aber wie vertrauenswürdig sind sie? Immer mehr Portale führen jetzt Funktionen ein, die Manipulation und Missbrauch verhindern sollen.

Geflügelzucht: Sisyphos im Stall

Thu, 08 Mar 2012 06:00:00 GMT

Rund 40 Millionen männliche Küken werden pro Jahr getötet, weil Eierbetriebe nur Hennen brauchen. Ihr Fleisch ist zur Verwertung unbrauchbar. Ein Bauer will das ändern.

Wasserstoff: Das Öl der Zukunft

Mon, 13 Feb 2012 06:10:15 GMT

Wasserstoff könnte Öl als Treibstoff ablösen. Alltagstaugliche Brennstoffzellen machen es möglich. Noch fehlt es aber an einem Tankstellennetzwerk.

Kreuzfahrten und Sicherheit: "Der Flug zum Schiff ist gefährlicher als die Kreuzfahrt selbst"

Tue, 17 Jan 2012 11:16:16 GMT

Havarien von Kreuzfahrtschiffen sind selten. Der Kreuzfahrt-Experte Stefan Jaeger erklärt die Sicherheitsmaßnahmen und warum sie nicht immer greifen.

Weltwirtschaft: Wo die Welt verletzlich ist

Thu, 12 Jan 2012 06:00:00 GMT

Die vernetzte Welt ist angreifbar. Saboteure könnten zuschlagen bei Pipelines, Handelsstraßen und Rohstofflagern, an Computerbörsen und in Ballungsräumen.

Ureinwohner und Tourismus: "Die Touristen wollen den edlen Wilden"

Wed, 07 Dec 2011 08:58:12 GMT

Für Ureinwohner kann Tourismus eine Nische sein, um zu überleben. Manche verteidigen den Tourismus sogar mit Waffen. Ein Gespräch mit dem Afrika-Experten Ulrich Delius

Urbane Mobilität: Den Fußgängern gehört die Zukunft

Sun, 20 Nov 2011 16:02:07 GMT

In fußgängerfreundlichen Städten lebt es sich gesünder. Stadtplaner denken daher um, manche wollen den Autoverkehr zur Rushhour sogar ganz verbieten. Von Benjamin Reuter

Infografik: Unter Schurken

Thu, 17 Nov 2011 06:00:00 GMT

Weltweit fürchten Regierungen die Macht des Internets: Sie zensieren es deshalb, schalten es ab oder sperren Blogger ins Gefängnis. Hier sind ihre Methoden dargestellt.

Schlaftherapie: Happy End für Albträume

Thu, 04 Aug 2011 06:00:00 GMT

Freier Fall, Tod und Verfolgung: Manche Menschen haben Nacht für Nacht Albträume. In einer Therapie lernen Betroffene, die Regie für die Horrortrips zu übernehmen.

Alternative Energien: Der Öko-Ölbaron

Mon, 18 Jul 2011 11:47:57 GMT

Benzin aus Holzschnipseln, Luft und Wasser – für seine Ideen erntete Bodo Wolf einst Gelächter. Heute gilt er als Vordenker für die Mobilität der Zukunft. Von B. Reuter

Alternativer Antrieb: Pack die Partikel in den Tank

Wed, 06 Jul 2011 16:55:09 GMT

Henning Zoz hat Nanotechnik für Raketen und Computer entwickelt. Nun will er damit auch der Wasserstoffmobilität zum Durchbruch verhelfen. Von Benjamin Reuter

Biokraftstoff: Natur im Tank

Sun, 08 May 2011 10:57:49 GMT

Eine neue Generation von Start-ups will die Abhängigkeit vom Erdöl mindern: Ihre neuen Biokraftstoffe könnten die Energieprobleme der Zukunft lösen.

Slumtourismus: "Wer will, kann mit Obdachlosen unter einer Brücke schlafen"

Tue, 05 Apr 2011 04:37:00 GMT

Die Ethnologin Eveline Dürr hat das Phänomen des Slumtourismus auf einer Müllkippe in Mexiko untersucht. Im Interview erklärt sie, was Reisende in Elendsviertel treibt.