ZEIT ONLINE: Julia Kimmerle

Ernährung: Das Energiedepot

Tue, 06 Dec 2011 06:00:00 GMT

Weizen, Roggen, Reis – Getreide ist unser wichtigstes Nahrungsmittel. Was bedeutet das für unsere Gesundheit? Und ist Vollkorn immer die bessere Wahl?

Verbraucherschutz: Was sollen wir essen?

Tue, 02 Aug 2011 06:00:00 GMT

Was fressen deutsche Kühe? Was ist eigentlich "Bio"-Milch? Im ersten Teil der Serie "Was sollen wir essen?" widmet sich das ZEIT-Wissen-Magazin der Produktion von Milch.

Milchpreis: Was ist uns die Milch wert?

Tue, 02 Aug 2011 06:00:00 GMT

Für viele Bauern rechnet sich die Milch nicht mehr. Die Ursachen reichen Jahre zurück. Von Julia Kimmerle und Dörthe Nath

Laktoseintoleranz: Die weiße Revolution

Tue, 02 Aug 2011 06:00:00 GMT

Wer keine Milch verträgt, ist in Deutschland in der Minderheit. Vor 7.000 Jahren aber war das noch anders. Wie die Europäer zu Milchtrinkern wurden.

Wirtschaftswissenschaften: Aus zwei mach eins

Thu, 26 May 2011 06:00:00 GMT

BWL und VWL verschmelzen in den Wirtschaftswissenschaften zu einem Studium mit vielen Möglichkeiten. Ein Fachporträt von Julia Kimmerle.

Studienanfänger: Wohnen für Anfänger

Tue, 03 May 2011 06:00:00 GMT

In vielen Hochschulstädten sind Wohnungen knapp. Hier gibt es Tipps, wie Studenten trotzdem eine Bleibe finden und sich vom Vermieter nicht über den Tisch ziehen lassen.

Gartenprojekte: Endlich raus ins Grüne

Tue, 15 Mar 2011 06:00:00 GMT

Schrebergärten sind schick geworden. Manche holen sich den Garten in die Wohnung oder versorgen sich aus eigenem Anbau. Gärtner erzählen von ihren grünen Projekten.

Selbstversorger: Kurze Wege

Tue, 15 Mar 2011 06:00:00 GMT

Wer sich nur von Lebensmitteln ernährt, die in der Nähe produziert werden, will oft das Klima schützen. Eine neue Bewegung erklärt das Regionale nun zum Prinzip.

Schutz der Artenvielfalt: Anarchie im Garten

Tue, 15 Mar 2011 06:00:00 GMT

In Deutschland sind viele Tier- und Pflanzenarten vom Aussterben bedroht. Sie könnten eine Zuflucht in den Millionen Gärten finden, die es hierzulande gibt.

Schrebergärten: Von wegen spießig

Tue, 15 Mar 2011 06:00:00 GMT

Schrebergärten sind die neuen Zufluchtsorte für junge Städter. Sie wollen dort ökologisch Gemüse anbauen, sich frei entfalten – oder suchen einfach nur Ruhe.

Management: Raus damit!

Thu, 10 Feb 2011 06:00:00 GMT

Change-Management ist wie ein Großputztag fürs Unternehmen. Zwei Management-Experten verraten, wie Manager die Arbeitsabläufe erfolgreich entrümpeln.

Medizinstudium: Weil sie Arzt werden wollen

Thu, 18 Nov 2010 06:00:00 GMT

Der Medizinertest in Österreich fragt nicht nach Noten – die letzte große Hoffnung für viele deutsche Bewerber. Von Julia Kimmerle

Studentisches Wohnen: Keiner muss unter die Brücke

Tue, 04 May 2010 06:00:00 GMT

In vielen Hochschulstädten wird es eng auf dem Wohnungsmarkt. Wohnung, WG-Zimmer oder Wohnheimplatz: So finden Studenten trotzdem die Bleibe ihrer Wahl.

Studie zu Mai-Krawallen: Revoluzzer im Rausch

Thu, 11 Feb 2010 13:45:21 GMT

Wissenschaftler versuchen zu erklären, warum es am 1. Mai in Berlin zu Gewaltexzessen kommt. Die Ergebnisse der Studie sind banal - und doch schwer umstritten.